KI-generiert Bangers and Mash nach britischer Art
Rezepte mit Bangers
Bangers and Mash ist britische Pub-Küche vom Feinsten. Dazu gehört cremiger Kartoffelbrei mit Butter, ein Essen für jeden Wochentag.
Vorbereitungszeit
15 min
Kochzeit
25 min
Portionen
4
Schwierigkeit
Einfach
Zutaten
- 8 Bangers Würstchen
- 1 kg Kartoffeln, geschält und geviertelt
- 100 ml Milch
- 50g Butter
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 2 EL Olivenöl
- 1 große Zwiebel, in Scheiben geschnitten
- 200ml Rinderbratensoße
Zubereitung
1
Kartoffeln in Salzwasser kochen, bis sie weich sind. Gut abtropfen lassen und mit Milch und Butter zu einem Brei verarbeiten. Würzen.
2
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Zwiebel goldbraun braten.
3
Bangers in die Pfanne geben und braten, bis sie gebräunt und durchgegart sind.
4
Bangers und Mash mit gebratenen Zwiebeln und Soße servieren.
Tipps
Stellen Sie sicher, dass die Würstchen durchgegart sind, um das Risiko lebensmittelbedingter Krankheiten zu vermeiden. Für zusätzlichen Geschmack einen Stich Butter zur Soße geben.