Livery Barn Restaurant
Steinbach, Kanada
Ein Selbstbedienungsrestaurant im Mennonite Heritage Village Museum in Steinbach. Das Gebäude ist ein tatsächlich umgebauter Pferdestall mit freiliegenden Balken und grob behauenem Holz. Die Speisekarte liest sich wie der Wochenplan einer mennonitischen Großmutter: Vereniki mit Schmauntfatt, Komst Borscht, Kielke und dicke Scheiben gebratener Farmerwurst.
