Kraków, Polen

Ein blauer Nysa-Van, der dauerhaft neben Krakaus Hala Targową-Markthalle in der Grzegórzecka-Straße geparkt ist, grillt seit den 1990er Jahren Kielbasa über offenem Feuer. Kein Menü, keine Sitzplätze, keine Kartenzahlung — nur Bargeld und Wurst. TasteAtlas führt diesen Stand als eines der wesentlichen Kielbasa-Erlebnisse in Polen.