Thüringen, Deutschland

Deutschland

Thüringen ist das Herzstück der deutschen Wurstkultur und Heimat der berühmten Thüringer Rostbratwurst mit geschützter geografischer Angabe. Die Wurstmacher-Traditionen der Region reichen über 600 Jahre zurück.

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Würste aus dieser Region

Thüringer Rostbratwurst

Thüringen, Deutschland

Verifiziert

Die Thüringer Rostbratwurst ist eine Grillwurst aus Thüringen mit geschützter geografischer Angabe (g.g.A.) der EU. Sie zeichnet sich durch ihre grob gewolfte Füllung mit Majoran, Kümmel und Knoblauch aus und muss mindestens 15 cm lang sein. Über Holzkohle gegrillt, wird sie im aufgeschnittenen Brötchen mit Senf serviert.

gegrilltSchweinefleischg.g.A.-geschützt